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島食専門店Kinchanchi (金ちゃんちの海ぶどう)
受付時間:午前9時~午後5時受付(土・日・祝日を除く)

お客様の声

ソーキそば
  • あけみ 様
  • 投稿日:2013年04月04日

ソーキそばも インスタント感覚で 簡単に作れて
大変美味しくいただきました。
お試しで 少量の注文で 申し訳なかったのですが 
梱包から発送 到着まで 対応がとても 良かったです。
ありがとうございました。

お店からのコメント

全てに喜んで貰ったようでこちらも嬉しいですよ

なんていうか

こういうのは携わった本人しか味わえない感無量かな

サンキュ~

お試し
  • あけみ 様
  • 投稿日:2013年04月04日

指定日に届きましたし プチプチと食感たまらなく
美味しかったです(^_^)
量も 丁度よいです。
ありがとうございました!

お店からのコメント

あけみ様

美味しかった

ありがとう

平和的で幸せなお言葉頂き感謝です。

お試し
  • saikatiyama 様
  • 投稿日:2013年04月04日

娘の「海ぶどうはおいしいよ」との言葉で購入
しました。私は、始めて食べましたがプチプチ感
がこれまで味わったことの食感でした。いつでも
この価格で購入できればちょくちょく食べたいです。

お店からのコメント

saikatiyama様

娘さんの味覚は本物だね~

あの何とも表現出来ない不思議な食感を
「おいしい」と・・・

お菓子感覚のプチプチがハマったのかな

たれ
  • かず 様
  • 投稿日:2013年04月03日

海ぶどうを注文した時に一緒に購入しました。
生野菜のドレッシングにもものすごく合って、美味しかったです。
又、購入しま~す!

お店からのコメント

かず様

あま~い香りと酸味が効き且つ、上品な味だと思いませんか

難を言えばパンチが弱いと男より女性や子供に喜ばれています

うちなー(沖縄)の空気たっぷりのこのたれは当店の自慢の

開発品なんですよ

これからも宜しくでっす。

お試し
  • かず 様
  • 投稿日:2013年04月03日

ありがとう!!! 美味しかったよ~~!
3月に沖縄に旅行に行った時に初めて海ぶどうを食べて、美味しかったので注文しました。
沖縄で食べた時より、もっと美味しく感じました。
必ず又注文しますので、その時は宜しくお願い致します。

お店からのコメント

かず様

最初にありがとうを 頂いたら 泣きたくなりまっせ(嬉しさで)

どうか食品の中では後発の海ぶどうをかず様のレパートリーに

是非、加えて頂ければと ・・ 願いです。

A100-2023商品画像
  • こなみ 様
  • 投稿日:2013年04月02日

今まで食べた海ぶどうの中で一番プチプチしてて新鮮な感じがしました。お分けした方々にも「美味しい」と評判よかったです。またお願いしたいと思います!

お店からのコメント

こなみ様

良かったさぁ~

何度食べられたかは分かりませんが当店が一番なんだね(やったね”)

神経質な程、選別した甲斐がありますよ

こうして美味しく頂いてもらえれば明日の活力にエイエイオゥ でっしゅ。

  • サングー 様
  • 投稿日:2013年04月02日

先日、築地場外市場で海ブドウと一緒に購入し、すっかり気に入り通販にて探し辿り着いたのがみき成屋さんでした。

お店からのコメント

へ~  築地の場外市場で売っているんだ

海ぶどうは魚の業者も結構扱っているのでセットで販売でもしているのかな

沖縄の商品が東京の台所でも売られている事にチョット、誇りにおもうさぁ~

当店でもドンドン案内して多くの方に認知頂けるようがんばっます。

もずく
  • サングー 様
  • 投稿日:2013年04月02日

早速塩抜きし、生姜を下し、シークワーサーポン酢で賞味しました。

お店からのコメント

サングー様

生姜を下ろしてもずくと混ぜれば料理店のプロの味ですよね

独特の風味が効いて上品な味に仕上がりです。

お試し
  • hoata 様
  • 投稿日:2013年03月31日

何度が海ぶどうを食べたことがありますが過去最高の品質でした。
まず見た目が素晴らしい! 粒が揃っていて透明感のある鮮やかな緑色
が単品でも他の食材に合わせても存在感を発揮しました。

それに食感!口に入れるとプチプチ弾ける感じが最高です。
例えば焼き餃子で外側がパリっとしていて中がジューシーな高品質のものに出会えたときの様な、パイ生地で一枚一枚がサクサクとしていて
それでいて口で溶けるような、そんな幸せが味わえました。

味に関しては洗ってそのままでもよし、市販の海ぶどうのタレをつけてもよしでした。ただあまり味の濃いドレッシング、食材と合わせると
海ぶどうの味がぼやけてしまいますが、最大の武器である食感を失わない扱いをすれば様々な料理にワンポイントを加える事ができると思いました。

お店からのコメント

hoata様

これこそ海の宝石?に偽りなしですよね

幸せも味わえたとの事に提供させて頂いた物としてこれ以上の喜びは有りません

ここ数年、取り巻く環境の影響か、生産者が苦戦・苦労しております
自然の奥深さを痛切に感じているのですがその状態でも選別・選別と
良質のみを抽出してパック詰めすれば一級品の提供は可能になります

当店のみしか出来ないこれらの拘りをずっと継続致しますので意見等が
有りましたら提供頂ければ有難いです

プロの様なコメを参考にさせていただきます
これからもみき屋を宜しくでっす”

チューリップ 商品画像
  • マキチャン 様
  • 投稿日:2013年03月28日

注文後の商品到着も早く、また利用させていただきたいと思っています。



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