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島食専門店Kinchanchi (金ちゃんちの海ぶどう)
受付時間:午前9時~午後5時受付(土・日・祝日を除く)

お客様の声

茎600g
  • miya 様
  • 投稿日:2014年04月20日

とっても元気でぷちぷちな海ぶどうでした。お昼にパスタ、夜は海ぶどう丼でさらにお酒のお供に贅沢にいただきます。家族みんなでたっぷりおいしく食べてま~す。

お店からのコメント

miyaちゃん

毎度さぁ~
元気でぷちぷちは貴女と一緒でそ。(お許しを、脱線得意な金ちゃんを)

家族団らんに一役買ったならば金ちゃんも幸せのお裾分け頂きで~す。

天然もずく
  • ぱちこ 様
  • 投稿日:2014年04月18日

体にいい物を食べてるなぁ~という感覚になります。フコイダンパワー、期待してます!

お店からのコメント

ぱちこ様

フコイダンパワーの発揮するまでドシドシもずくを・・・

お願いでした。

たれ
  • ぱちこ 様
  • 投稿日:2014年04月18日

すっぱいのかなぁと思っていたのですが
まろやかで食べやすい味でした。

お店からのコメント

ぱちこ様

たしかにまろやかな味ですよ
お子様や女性に好まれるたれではないでしょうか

チューリップ 商品画像
  • おいちゃん 様
  • 投稿日:2014年04月18日

おいちゃんが、仕事で2~3年那覇にいたとき、厚生市場や、色んな所で、そうきそばとか.そうめん、ごうや、豆腐ちゃんプル使われていたのはスパムポークだったのかな~

お店からのコメント

おいちゃん様

ここ数年はスパムを使う飲食店が増えてきましたのでそうかもですね

スパム=アメリカ
チューリップ=デンマーク

同じポークでも国柄が出てますね

お試し
  • おいちゃん 様
  • 投稿日:2014年04月18日

料理の方法を、モット記載して欲しいです。美味しく頂きました。

お店からのコメント

おいちゃん様

どうしても紙面上、限界がありますので次回で
料理例を添付しましょうね

ラフティSP(豚皮付きバラ煮込み)
  • おいちゃん 様
  • 投稿日:2014年04月18日

暖る方法が記載されていれば6星ですよ~

お店からのコメント

おいちゃん様

暖める方法の記載ですか?
レンジOK
熱湯では袋のまま10分

と袋裏面に有りますので転記しました

島らっきょう商品画像
  • おいちゃん 様
  • 投稿日:2014年04月18日

シャキシャキしてて
塩加減も僕にはちょうどいいでした、癖になるぞ、でも値段が高いもう少し安くなる努力をしてください。価格が下がれば.5星だけどね~

お店からのコメント

おいちゃん様

癖になるシャキシャキの島らっきょう
多いんですよ 虜になってゲップゲップ仲間が

仰るとおり価格は一流ですよね
定期的に購入頂ければ、当然ながら勉強しますよ
備考欄にでも金ちゃんへのメッセを書いてもらえれば
対応します(でも片目程度ですが)
その際はおいちゃんよりと忘れずに!

一軍になれなかった海ぶどう
  • miya 様
  • 投稿日:2014年04月16日

いつもながらおいしくあっという間に食べきりました。海ぶどう丼とパスタにふんだんに使って贅沢にいただきました。家族も大喜び!!!

お店からのコメント

miya様

どうだったって書いてもウフフだよね

海ぶどうで贅沢出来るって事も幸せな空間だね

みき屋オリジナルぽんず
  • りっこ 様
  • 投稿日:2014年04月15日

シークワサーが大好きでポン酢もあるんだと早速注文。海のブドウを醤油で食べてたあたしに衝撃的でした。とても美味しい!!今度はしゃぶしゃぶで食べて見たいです。酸っぱいのが苦手な方は普通のポン酢がいいかなとおもいます。

お店からのコメント

りっこ様

当店のシーポン(略してごめんね)をリニューアル計画中です
確かに評判も良いのだが海ぶどうのタレとの区別が大差ないので

海ぶどうのタレが万能調味液の役割を発揮してガンガン売れてきましたので
シーポンは方向性を変えてしばらくしてから再登場の予定です

その際は是非、お買い上げ一号になって下さい
無茶ぶりもする金ちゃんでした。

お試し
  • りっこ 様
  • 投稿日:2014年04月15日

今までお土産で塩漬けしか食べたことなくて取り寄せしてまで頼んで良かったです。凄い梱包だったけどそのぐらい商品の事を考えてるんだと食べて見てわかります。たまこれを機会に注文したいです。ほんと美味しいです。

お店からのコメント

りっこ様

海ぶどうは生と塩漬けがあるってわかっていました?
空港や土産店では一般的には塩漬けが8割方(個人的な判断ですが)ではないでしょうか
塩漬けは保存が長期可能なので土産物としては心配ないので圧倒的に売れているようですよ

ここでは両方の比較は避けますが
当店の生・海ぶどうの賞味期間は5日と何処よりも短く設定しています
それは美味しい状態を最短で頂いて欲しいからですよ

賞味の短さがクレームにもなっていることも事実ですが
生・海ぶどうの性格?(笑)を理解願いますね。



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