お客様の声
北の大地釧路様
とにかく早くて総てが美味しいです。
北の大地釧路様
有難うさんです
総てに合格をいただき
このジーマミー豆腐も独特の個性が際立つと思います
次回は食べ比べして評価頂ければありがたいですね
(身勝手な金ちゃんより）
※余談を
釧路にお住まいですか
沖縄と釧路は昔から深い繋がりがあるんですよね
北海道ならではの昆布
沖縄では出し用と言うより棹前昆布をクーブイリチャー(昆布炒め)等のおかずに
ソーキ汁等の汁物に不可欠なのが昆布です
一般家庭でも当たり前に食卓に出てきますよ
昆布の消費は全国一が沖縄なんです(以前の記憶ですが)
中でも東部の昆布が人気でその中でも釧路産は一等急の絶大な人気なんです
以前は仕入れでも前現金でしか買えないほどでした
海ぶどうと同じ海産なので一度は昆布生産を生の目で見たいと思っています
余談が長～～～～いですね。
ぼちぼちサヨナラ致します。(すみませんでした)
しんご様
他のジーマミー豆腐よりも、粘りがあってよかったです。
定期的にお安く手に入れることはできないでしょうか？
期待しています。
しんご様
いつもどうもでっす。
期待している←定期的に安く購入したい
金ちゃんは今、分厚い胸を叩いたぞ～
早いうちに定期購入や外食店向けにバラ売りで２０ヶ～３０ヶ
程度でお値打ち価格でアップするさぁね
メルマガで案内しますので・・
追；小さい声でいいますよ
初回限定って・・・実際は◯回でも OKさぁ～
鈴木様
迅速かつ丁寧な対応ありがとうございました。
ジーマミー豆腐本当に美味しく満足しています。
必ずリピートします。
鈴木様
嬉しいですね～
必ずリピートします と断言頂きました。
沖縄みき屋のファンが増えて幸せ冥利に尽きます。
お客様の満足＝当店の姿勢とこれからも心がけ
頑張ります。
みのきよ様
不思議な食感でビックリしました。
青臭いと思っていたのですがそんな事はなく、豆腐というより、
落花生風味のデザートという感じでした。
子供達も『おいしい』と言って食べてました。
みのきよ様
どうもです。
ジーマミー豆腐(ピーナツ)これも沖縄を代表する
食べ物ですが当店のはスイーツ感覚で食べてもらおうと
拘りのコンセプトがうりなんですよ
お子様に喜んで貰えたらなら方向性は当たり・・です。
これからも宜しくです。
kami様
お試しセットということで割安で注文できて、ありがたかったです。どんなものでもテレビで紹介されたとか芸能人がおいしいと言っていたとか、人気があるとか、まったく興味がないですが、自分の舌は信じています。何度も食べたジーマミー豆腐ですが、本当にクリーミーで、材料と技術の高さを感じました。個人的感想で申し訳ないですが、たれは甘すぎてわずかしか使えませんでした。それがちょっと残念です。
kami様
好評化有り難うさんです。
このジーマーミの特徴を押さえていますね
確かに媒体等で取り上げられたら通常は試しにって思うよね
でも自分の舌に間違いなければ本物のみ追求できるので良いですね
たれの甘さですか？他と比べて若干甘さと濃度があります
実は食事の共ではなくスイーツ的な立ち位置として当店のジーマーミ豆腐は
位置づけていますのです 成る程 と 理解宜しくです。
総評：
4.6 (25件)